Kakao Fiyatlarındaki Dalgalanmaların Sebepleri ve Beklentiler
Dünya genelinde yaşanan kuraklık, üretimdeki zorluklar ve jeopolitik gelişmeler, tarım ürünlerinin fiyatlarında belirgin dalgalanmalara neden olmaktadır. Bu kapsamda, emtia piyasasında en sert hareketlerden birine maruz kalan ürünlerden biri de kakao olmuştur.
Kakaonun ton fiyatı, 2024 yılında arz endişeleriyle rekor seviyelere ulaşarak 12,931 doları görmüş, aynı dönemi 11,675 dolar seviyesinde tamamlamıştır. Batı Afrika’daki mahsuller için olumsuz hava koşullarının tehlike oluşturması ve küresel stoklardaki düşüş, fiyatlarda yukarı yönlü hareketlere sebep olmuştur.
Kakao fiyatları, geçen yıl Batı Afrika’daki kuraklık endişelerinin azalması ve rekoltedeki artışın etkisiyle düşüş yaşamıştır.
ABD merkezli emtia borsası Intercontinental Exchange verilerine göre, kakaonun ton fiyatı, 2025 yılında tarihin en hızlı yıllık düşüşünü kaydederek yüzde 48,1 gerileyerek 6,065 dolardan yılı tamamlamıştır.
ABD’nin Tarife Kararlarının Etkileri
Dünya çikolata ve kakao üreticileri, kakao ürünleri satışlarında düşüş beklentisi içerisindedir. ABD’nin kakao ürünlerine yönelik tarifeleri kaldırma planı duyurması, kakao satışlarında baskı oluşturmuştur.
ABD, tüketici konumunda olmasına rağmen kendisinin üretmediği bazı tarım ürünlerini tarife dışı tutarak kakao gibi ürünleri de kapsam dışında bırakmıştır.
ABD’nin kakao üzerinde uyguladığı gümrük vergilerinin kaldırılması, mevcut ticaret sorunlarını gidererek belirsizlikleri azaltmıştır.
Bu gelişmelerin kakao tedarik zincirinde maliyetleri düşürebileceği beklentisi hakimdir.
Avrupa Parlamentosu’nun, orman alanlarına zarar veren ürünlerin AB’ye ithalatını engelleyen yeni kuralların uygulamasını bir yıl daha ertelemesi, fiyatlardaki düşüşte etkili olmuştur.
“Üretim Artış Beklentileriyle Kakao Fiyatlarında Düşüş Eğilimi Devam Ediyor”
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, yaptığı açıklamada, kakaoda üretim tahminlerinde artış olduğuna dikkat çekerek, kısa vadeli dalgalanmaların yaşandığını ancak uzun vadede yükseliş trendi öngörmediğini belirtmiştir.
Ergezen, kalite sorunları ve iadeler nedeniyle siparişlerde sıkıntıların yaşandığını ifade ederek, arz ve kalite endişelerinin fiyatları etkilediğini ve üretim beklentilerindeki artışın fiyatları aşağı yönlü yönlendirdiğini vurgulamıştır.
